Receita de Vitamina de Abacate

04/12/2015 15:52

Ingredientes:

1/2 abacate grande(ou 1 pequeno)

1 e 1/2 copo ( de 250 ml, ou de requeijão) de leite

Gotas de limão (o número de gotas é o seguinte: parta o limão ao meio e dê um apertão. O que sair, independente do número de gotas, é a quantidade ideal)
1 colher (chá) de açúcar, bem cheia (se quiser usar adoçante, fique à vontade. Só não sei a quantidade porque é realmente a gosto: tem gente que coloca 3 gotas no cafezinho e tem gente que coloca 40. Fica difícil trabalhar com essas medidas tão pessoais)

 

Modo de preparo:

Lave o abacate, parta ao meio e use a metade que ficou sem o caroço. A metade do caroço vai para a geladeira, envolvida com um plástico filme.

Com uma colher, tire a polpa da fruta e vá colocando no liquidificador. Tire as partes escuras, se houver.

Acrescente o leite, o açúcar e o limão.

 

Ele vai deixar sua vitamina mais cremosa, vai evitar que ela escureça e dar um sabor muito mais especial. A escolha é sua!

Bata por uns 15 segundos e pronto!

Sirva o copo bem cheio, para o bigode ficar maior. 

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