Abacaju (suco de abacaxi e caju)

INGREDIENTES

*1 abacaxi pequeno descascado

*6 cajus

*1 litro de água gelada

*Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO

1.Retire o miolo do abacaxi, bata no liquidificador com um pouco da água

2.Passe pela peneira e coloque em um jarra.

3.Retire as castanhas dos cajus, corte-os ao meio e aperte com as mãos sobre uma peneira para retirar o suco

4.Misture ao suco do abacaxi,acrescente o restante da água e adoce a gosto

5.Sirva bem gelado